Ce qu'en dit la presse...
Le talentueux chef Pascal Poulain vient d’ouvrir « Le 6 à table », un nouveau restaurant situé au numéro 6 de la place nationale à Caromb, au pied du Ventoux. Il y décline une cuisine inventive à base de produits du terroir.....
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A Caromb, village touristique au pied du Mont Ventoux, l'ouverture du restaurant "Le 6 à table" n'est pas passée inaperçue. Vingt ans après la création du "Four à chaux" dans cette même commune et après un passage à Baumes-de-Venise, le chef Pascal Poulain est en effet de retour. Avec Claire, son épouse, il a bouclé les travaux quelques heures seulement avant d'accueillir les premiers clients et vit depuis deux mois au rythme d'une activité soutenue....
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