Les plats à emporter

Nous vous proposons une carte de plats à emporter
du mardi au samedi à récupérer directement au restaurant. (Pour cette semaine, de mercredi à dimanche matin)

Passez votre commande 24 heures minimum à l'avance par téléphone au 04.90.62.37.91 ou par mail Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Les entrées et plats sont présentés dans des cartons hermétiques permettant d'être réchauffés
au four à une température de 120 degrés maximum ou au micro-ondes

Le retrait de vos plats se fait au 6 à Table le midi de 10h à 12h et le soir de 18h à 19h.

Nous ne pourrons pas vous servir après ces horaires pour le bon déroulement du service.

Règlement par carte bancaire ou en espèces (appoint)

 

 

Carte de plats à emporter du 3 au 8 juin

Les entrées froides

Longue barquette de tapas     8,00 €
Céleri, carotte et anchoïade, tuiles au parmesan, jambon cru et chorizo Noir de Bigorre, vieille mimolette  

Velouté de tomate plein champ à l'huile d'olive du Moulin, tartine de truffes d'été    8,00 €

Les plats

Thon rouge* snacké à la plancha au piment d'Espelette, légumes d'une salade niçoise   14,00 €

Mignon de veau fermier Aveyron, jus réduit et pommes de terre Noirmoutier comme une crique   14,00 €

Fromage et desserts

Assiette de chèvres du Barroux et salade de roquette à la menthe    4,00 €
frais, cendré, sésame grillé wasabi

Clafoutis* amandine aux abricots      5,00 €

Sorbet citron romarin turbiné au Pacojet 
Le pot de 12,5 cl    2,00 €
Le pot de 40 cl    6,00 €

 

 * Notre thon avant d'être snacké est passé 15 heures en surgélation à - 35°C pour éviter  toute pollution bactérienne. Vous pourrez, comme le magret, choisir un temps de réchauffage plus long pour prolonger la cuisson ; rosé; à point ; ou bien cuit.
Vous pouvez le remplacer par un autre poisson sur demande.

* Le clafoutis est cuit 1 heure avant votre arrivée. Pour plus de souplesse, il ne contient pas beaucoup de farine. Du fromage frais de campagne, de la crème de Normandie et de la vanille complètent les ingrédients. Le sorbet romarin accompagnera bien votre dessert.

 


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